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about us
About Us
弊社について
株式会社Global chefは、出張シェフ事業を運営する企業です。日本とカナダで培った豊富な経験を持つシェフが、お客様のご要望に応じた高品質な料理を提供いたします。店舗を持たないことで実現するフレキシブルな対応と、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを大切にしています。食の楽しさと新たな価値を創造し、皆様の特別な時間を彩るパートナーであり続けます。
Vision
ビジョン
私たちのビジョンは、食を通じて人々に喜びと感動を届けることです。出張シェフという形態を活かし、家庭やイベント会場でのプライベートな空間に特別な料理体験をお届けします。食文化の架け橋として、国や地域を超えてさまざまな食の魅力を伝え、人々の心を豊かにすることを目指しています。
the goal
目標
私たちは、より多くの人々に出張シェフサービスを知っていただき、利用していただくことを目標としています。そのために、常にお客様のニーズに応える柔軟なメニュー開発やサービス改善に努めています。また、スタッフの育成を通じて、一流の出張シェフとしての技術とホスピタリティを提供し続けます。持続可能な事業成長を実現するため、地域社会への貢献にも取り組んでまいります。
Message
代表挨拶
「食でビジネスが生まれる空間作りを！」
その思いで立ち上げたのがこの株式会社Global Chefです。
私は10年間飲食業界に従事し、その後営業、経営を学び今に至ります。
特にカナダのバンクーバーで飲食店をやっていた3年間で大きな学びと刺激を得ました。
そこで感じた事は「食」は万人を繋ぐ事が出来る素晴らしいツールなのに
そこに特化したサービスが少なく、飲食業の社会的立ち位置が低く感じました。
私は食を通じてビジネスマンや個人事業主、経営者の方が集う空間を提供する事で
ビジネスの発展と飲食業の新しい可能性を世の中に示していきたいと考えております。
お客様の笑顔と未来を作る場を作る！それをGrobal Chefで実現して参ります。